Маринованные огурцы на водке рецепт

Маринованные огурцы на водке рецепт

Такие огурцы, несмотря на отсутствие в составе уксуса, будут стоять очень долго. Рекомендую этот оригинальный и вкусный рецепт засолки.

Огурцы на водке рецепт
Ингредиенты на трехлитровую банку:
1,5 литра воды
2 стол. ложки соли
3 стол. ложки сахара
120 граммов водки
лавровый лист, чеснок, зонтики укропа, хрен

Способ приготовления:
Огурцы промыть, удалить кончики. На дно стерилизованной банки выложить промытую зелень, порезанный чеснок. Отдельно развести в холодной отстоянной воде сахар и соль. Этой смесью залить огурцы, сверху влить водку. Банки накрыть чистой марлей, закрепить резинками. Дать постоять 3-4 дня не на солнце, но в помещении. Будет образовываться пена, которую нужно регулярно снимать. После этого срока рассол слить, прокипятить пять минут, снова залить в банки и закатать. Готово! Приятного аппетита!
Кулинария Назад 0 21
Комментарии:
Мы ждем твоих комментариев

Сделай сам своими руками полезные самоделки, если вы хотите что-то сделать сами, то вы найдете много информации с фотографиями и пошаговой инструкций на этом сайте и станете «Мастер в доме онлайн»

© 2018-2021 mastervdome-online.ru Все защищено, не воровать. При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна. Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter
Яндекс.Метрика